新鮮冬蟲夏草怎么吃?新鮮蟲草應該怎么吃
—新鮮蟲草怎么吃最好?新鮮冬蟲夏草的吃法介紹
每年5~6月,都是青藏高原采挖冬蟲夏草的時間,在采挖期間消費者可以買到新鮮的冬蟲夏草,很多顧客都吃過干的冬蟲夏草,服用時大家一般采用泡水、煲湯、煮粥等方式,但新鮮蟲草與干蟲草所不同的是:鮮品比干品所含有效成分更多更全面,新鮮冬蟲夏草沒有經脫水制干,充分保全了冬蟲夏草本身所含有的各種有效成分,因此,在吃新鮮冬蟲夏草時應省去一切不必要的處理動作,盡量保全其天然具備的各種有效成分,新鮮蟲草還繼續(xù)沿用干蟲草的吃法就不是很合適了。那么,新鮮冬蟲夏草怎么吃才好呢?
新鮮冬蟲夏草都是在采挖出土后刷去外面包裹的泥土后再用真空封裝起來(鮮蟲草不能水洗后再封裝,否則很容易變質),因此消費者收到的新鮮蟲草并不是特別干凈,在吃之前需要清洗,清洗時可放在水龍頭下用流水沖洗,同時用刷子刷洗或者用手輕輕刮抹新鮮蟲草的表面(草頭底部、蟲與草的結合部易帶泥沙,要重點洗一下),清洗時間在30秒以內為好,洗凈后直接放入口中嚼服。新鮮冬蟲夏草直接生吃,不打破新鮮蟲草的生鮮狀態(tài),避免了常規(guī)服用方法在加熱烹制過程中會發(fā)生的有效成分流失,讓新鮮蟲草所含的各種成分都能被人體吸收和利用。
最后,我們再向大家介紹一下我們的巍珍源品牌新鮮冬蟲夏草。巍珍源以產地直銷方式專營正宗那曲新鮮冬蟲夏草,每年5月下旬到6月底是西藏那曲采挖新鮮冬蟲夏草的時間,為保證新鮮蟲草的品質,本店掌柜每年都是親自帶隊下鄉(xiāng)前往眾多蟲草采集點,直接向采挖蟲草的那曲藏民收購新鮮冬蟲夏草,收購時對每位藏民的新鮮蟲草仔細甄別、嚴格把關,只收購優(yōu)質貨源,品質一般和較差的一律不收購。當天收購的新鮮冬蟲夏草,當天就刷凈泥土并用真空袋封裝,直接在那曲用順豐快遞(航空冷鏈運輸)發(fā)貨,保證顧客都能安全、快速的收到新鮮冬蟲夏草。您如果需要正宗的那曲新鮮冬蟲夏草,請點擊以下圖片了解詳情: